Werkgut - Über uns

Gestalten macht glücklich

Ich bin Mikaela Dörfel, Gründerin des Werkgut und Produktdesignerin

Unseren Gutshof im Naturpark Aukrug in Schleswig-Holstein, das heutige Werkgut, haben wir 2000 gekauft und restauriert. Als Designerin habe ich hier mehr als zwei Jahrzehnte Produkte für internationale Marken im design-orientierten Wohnambiente und in der Gastronomie entwickelt.

2020 habe ich meinen Hof zum Kunst- und Kulturhof Werkgut umgewandelt. Es war Zeit, etwas Neues zu wagen. Nach vielen Jahren in der Industrie wollte ich Menschen unterstützen, ihre eigene Kreativität zu entdecken und zu leben, einen Ort schaffen mit besonderer Atmosphäre, geprägt von Kunst und Design: ein Platz zum Durchatmen und Kreativwerden, dabei Neues lernen in verschiedensten Workshops und mit anderen Menschen ins Gespräch kommen.

Für mich war es ein naheliegender Schritt vom Produktdesign zum Kunsthandwerk – beides verbindet die Liebe zu Material, Form und Funktion. Entsprechend wähle ich Workshops aus, die Kunst und Handwerk verbinden wie keramische Techniken, Plastisches Porträtieren, Holz- und Steinbildhauerei, Druck- oder Textilkunst. Die Künstler*innen suche ich nach ihrer besonderen Expertise aus und mit dem Wissen, dass sie ihr Können inspirierend und persönlich weitergeben.

Zum Designshop Zu Dörfel Design

Mittlerweile sind die Wochenenden auf dem Werkgut regelmäßig mit Kunst- und Handwerksworkshops gefüllt. Auf unserem Hof wird geklopft, gedreht, gewebt, getropft, gezeichnet, gemalt, gehauen oder modelliert – und es ist einfach schön zu sehen, wie die Teilnehmer*innen nach einem Wochenende bei uns stolz, erfüllt und mit einem eigenen Kunstwerk nach Hause fahren. Oft entstehen dabei auch neue Begegnungen und Freundschaften.
Bei all diesen Workshops wächst bei den Teilnehmenden die Wertschätzung für das Kunsthandwerk und für das Können der Künstler*innen. Diese Erfahrung unterstützt unmittelbar all unsere Künstler- und Handwerkskünstler*innen.
Diese besondere Atmosphäre macht das Werkgut heute aus – es ist ein Ort für Kreativurlaub, Kunsthandwerk und inspirierende Workshops mitten in Schleswig-Holstein.

Mein Weg in Kürze
1982–1988: Studium Industriedesign an der Hochschule für Bildende Künste Hamburg
1988–1996: Designmanagerin bei Rosenthal
seit 1997: Eigenes Studio Dörfel-Design, international tätig im Bereich Tabletop und Hotellerie
2017–2019: Gastprofessorin an der Burg Giebichenstein, Kunsthochschule Halle (Produktdesign/Keramik- und Glasdesign)
seit 2020: Gründerin des Werkgut – Kunst- und Kulturhof im Naturpark Aukrug

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Mein Team

Damaris

organisiert als Tourismus- und Marketingmanagerin alle Hintergrundaufgaben. Von Planung, Kalkulationen, Pressearbeit, Webseitenbetreuung, Social Media bis hin zur Gästebetreuung ist sie mit ihrem Bürohund Luna bei allen Aufgaben dabei.

Nina

ist unsere Köchin während der Workshops und unterstützt das Serviceteam bei den Events und Hochzeiten. Mit Hingabe sucht sie nach neuen leckeren Gerichten und Rezepten, um unsere Gäste rundum zu verwöhnen.

Joey

betreibt als Pferdeosteopathin und Physiotherapeutin, das Stallgut mit Wanderreitstation und unterstützt uns bei den Hochzeiten. Mit 4 Pferden, Hund und Tiny House ist sie immer viel draußen unterwegs.

Bianca

kümmert sich um unsere Buchhaltung. Sie bringt gerne Ordnung in unsere Belege und macht die Lohnabrechnungen.

Arne

hält Haus, Hof und Stall in Schuss und ist für alle größeren und kleineren Reparaturen der richtige Ansprechpartner. Auch bei ungewöhnlichen Aufgaben ist er immer gut gelaunt zur Stelle.